La Grande Salade Caesar – Classique & Maison Une version généreuse et savoureuse de la célèbre salade Caesar, revisitée à notre façon : Batavia croquante, maïs doux, tomates confites, olives noires Parmesan affiné, râpé juste avant service Croûtons maison, dorés et croustillants...
La Viande d’Exception du Burger Le Picot Au cœur de notre Burger Le Picot, retrouvez un steak de bœuf de 200 gr, généreux et savoureux, issu d’une race à viande française rigoureusement sélectionnée pour sa tendreté et son goût authentique. Accompagné de notre sauce barbecue, de tranches de...
Salade verte aux feuilles croquantes et légèrement frisées, sa texture tendre et sa saveur douce en font un incontournable de la fraîcheur.
La Grande Salade du Sud-Ouest – Généreuse & Gourmande Une salade pleine de caractère et de soleil, inspirée des saveurs du Sud-Ouest : Batavia croquante, maïs doux, tomates confites Croûtons maison, dorés et croustillants Fromage de brebis affiné, au goût subtil et raffiné Charcuterie...
Entrecôte 300 gr La pièce de bœuf par excellence. Sélectionnée pour sa qualité et son persillage naturel, notre entrecôte de 300 g est grillée à la perfection pour révéler toute sa tendreté et ses saveurs généreuses. Sa cuisson maîtrisée préserve le jus et le goût authentique de la viande, pour...
Foie Gras du Sud à Partager – Mi-Cuit & Confit d’Échalotes À savourer entre épicuriens ! Notre foie gras de canard mi-cuit, préparé dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, révèle une texture fondante et une finesse en bouche exceptionnelle. Accompagné d’un confit d’échalotes maison,...
Seiches Persillées à la Plancha Tendres et légèrement grillées, nos seiches persillées sont saisies à la plancha pour préserver leur goût iodé tout en offrant une belle mâche. Rehaussées d’ail frais, de persil et d’un filet d’huile d’olive, elles sont servies chaudes en plat principal, pour une...
Saucisse Sèche de Montagne – Artisanale & à Partager Un classique de l’apéro, version authentique ! Fabriquée artisanalement dans les Pyrénées, notre saucisse sèche de montagne révèle des saveurs franches et rustiques. Séchée lentement à l’air pur, elle offre une texture ferme et un goût...
Des frites maison dorées et croustillantes, préparées dans la plus pure tradition belge : deux bains de cuisson à la graisse de bœuf pour un goût authentique et une texture incomparable.
Seiches Persillées à Partager – Cuisson Plancha À picorer entre amis à l’apéro ! Nos seiches persillées, légèrement grillées à la plancha, offrent un bel équilibre entre tendreté et mâche. Marinées à l’ail, au persil et à l’huile d’olive, elles sont juste saisies pour révéler leur parfum iodé et...
Planche de Charcuterie des Pyrénées – Artisanale & à Partager Le goût du terroir à l’apéro. Une sélection généreuse de charcuteries artisanales des Pyrénées : jambon sec affiné, saucisson traditionnel, coppa fondante et chorizo légèrement relevé. Des produits de caractère, fabriqués dans le...
A Magret de Canard IGP Sud-Ouest La générosité du Sud-Ouest dans l’assiette. Magret de canard issu de l’Indication Géographique Protégée Sud-Ouest, sélectionné pour sa qualité et sa saveur incomparable. Préparé avec soin pour préserver toute sa tendreté, il offre une chair savoureuse et parfumée...
