Foie Gras du Sud à Partager – Mi-Cuit & Confit d’Échalotes À savourer entre épicuriens ! Notre foie gras de canard mi-cuit, préparé dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, révèle une texture fondante et une finesse en bouche exceptionnelle. Accompagné d’un confit d’échalotes maison,...
Saucisse Sèche de Montagne – Artisanale & à Partager Un classique de l’apéro, version authentique ! Fabriquée artisanalement dans les Pyrénées, notre saucisse sèche de montagne révèle des saveurs franches et rustiques. Séchée lentement à l’air pur, elle offre une texture ferme et un goût...
Seiches Persillées à Partager – Cuisson Plancha À picorer entre amis à l’apéro ! Nos seiches persillées, légèrement grillées à la plancha, offrent un bel équilibre entre tendreté et mâche. Marinées à l’ail, au persil et à l’huile d’olive, elles sont juste saisies pour révéler leur parfum iodé et...
Planche de Charcuterie des Pyrénées – Artisanale & à Partager Le goût du terroir à l’apéro. Une sélection généreuse de charcuteries artisanales des Pyrénées : jambon sec affiné, saucisson traditionnel, coppa fondante et chorizo légèrement relevé. Des produits de caractère, fabriqués dans le...
